Отчёты с тихой охоты

Аватара пользователя
Валентиныч
Модератор
Модератор
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 08 авг 2013, 15:41
Имя: Анатолий Валентиныч
Фамилия: Долбичкин
Место проживания: г.Ульяновск
Благодарил (а): 70 раз
Поблагодарили: 136 раз
Контактная информация:

Отчёты с тихой охоты

Сообщение Валентиныч »

Форумчане!
Пишем здесь отчёты с тихой охоты. Размещение фото - приветствуется!

Изображение
С бесконечным уважением.
Аватара пользователя
poison
Давно я тут
Сообщения: 205
Зарегистрирован: 07 окт 2019, 10:04
Имя: Сергей
Фамилия: Малышев
Место проживания: Ульяновск НГ
Телефон: 89278089773
Благодарил (а): 126 раз
Поблагодарили: 221 раз
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение poison »

Погодка гонит на природу и сегодня там же. Лес порадовал. Свои белые нашли. В лесу красота и ни души.

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Димыч
Модератор
Модератор
Сообщения: 826
Зарегистрирован: 20 авг 2013, 18:52
Имя: Дмитрий
Фамилия: Кондратьев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89603695882
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 457 раз
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Димыч »

Вчера в обед сходил в лес. Набрал ведро сморчков.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Valdemar
Завсегдатай
Сообщения: 756
Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 18:04
Имя: Владимир
Фамилия: Симбирский
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 8845768654566
Благодарил (а): 129 раз
Поблагодарили: 184 раза
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Valdemar »

Подскажите знатоки, в каких лесах растут сморчки ? Ни разу в жизни их не видел. :hi:
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6576 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Сахалинский »

Valdemar писал(а):
29 апр 2022, 20:02
Подскажите знатоки, в каких лесах растут сморчки?
Чаще всего сморчок встречается в пойменных лесах , на просеках и опушках. Гриб любит лиственные леса, ищите его под тополем, осиной или ольхой, где на земле много лежит старой листвы.
Кто ищет, тот всегда найдет! :hi:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Valerian
Живу я тут
Сообщения: 1257
Зарегистрирован: 16 авг 2013, 20:12
Имя: Валерий
Фамилия: Александрович
Место проживания: Ульяновск
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 260 раз
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Valerian »

По мне это не гриб - это сморчок :mrgreen:
А мне по барабану...
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6576 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Сахалинский »

Valerian писал(а):
30 апр 2022, 08:24
По мне это не гриб - это сморчок
Валерий, в принципе я с тобой согласен.
Вкуса у этого первого весеннего гриба почти никакого, но зато он для фотографирования очень красиво получатся. Раньше я его НИКОГДА не собирал, а вот для съёмки сморчок очень даже красавчик. :ok:
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Дмитрий »

Видимо у всех вкусы разные, многие этот гриб нахваливают, а я раз попробовал, резинка какая-то :)
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Valdemar
Завсегдатай
Сообщения: 756
Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 18:04
Имя: Владимир
Фамилия: Симбирский
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 8845768654566
Благодарил (а): 129 раз
Поблагодарили: 184 раза
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Valdemar »

Я ни разу не пробовал, но наверное это как любой первый весенний продукт- первые поросли зимнего лука, первые всходы чеснока, щавеля, черемши. Это всё свежее и молодое. Я как то весной сделал салат из случайных компонентов, случайный рецепт, крапиву ошпарил кипятком, лук порезал, чеснока немного, яйца, мясо, и майонез. За ушами трещало. Кстати никто не знает где черемшу можно собрать ?
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение корнер »

Valdemar писал(а):
30 апр 2022, 16:15
Кстати никто не знает где черемшу можно собрать ?
Судя по всему на Черемшане. :)
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6576 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Сахалинский »

Valdemar писал(а):
30 апр 2022, 16:15
Кстати никто не знает где черемшу можно собрать ?
Если кто знает, то черемша - это лук медвежий или дикий чеснок! Многолетнее растение и растёт как правило всегда на одном и том же месте. Поскольку черемша является одним из самых ранних источников витаминов в лесу (её собирают в апреле — мае), проснувшийся после зимней спячки медведь лакомится травой и быстро восстанавливает свои силы.
На Сахалине весной очень много черемши... Я всегда очень её любил собирать и кушать. Нарезали и со сметаной. Супер! :good:

Изображение

Только сегодня её вспоминал, когда ходили по лесу и искали сморчки. За полтора часа прогулки по лесу набрали с товарищем по ведру сморчков. Растут они полянами... Нашли три полянки, на которых накосили грибочков на жарёху. :ok:
Кстати, сморчки обязательно промыть и отваривать в слегка подсоленной воде 20-25 минут! :grandpa:
Отчёт напишу позже. :hi:
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Valdemar
Завсегдатай
Сообщения: 756
Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 18:04
Имя: Владимир
Фамилия: Симбирский
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 8845768654566
Благодарил (а): 129 раз
Поблагодарили: 184 раза
Контактная информация:

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Valdemar »

корнер писал(а):
30 апр 2022, 16:20
Судя по всему на Черемшане.
Вы прям Шерлок Холмс. :) XD . Я знаю что там она есть, а есть ли где ещё, кроме Черемшана ?
Ответить

Вернуться в «Ягоды и грибы. Грибная кулинария.»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей