Гриб пошёл !

Какие вы любите собирать грибы ?

Любые, съедобные
44
46%
Только белый гриб
9
9%
Подосиновик
6
6%
Опята
17
18%
Грибы для соления
14
15%
Не люблю собирать грибы
1
1%
Помогаю собирать, отдыхаю на свежем воздухе
5
5%
Езжу за компанию, грибы не собираю
0
Голосов нет
 
Всего голосов : 96

Гриб пошёл !

Сообщение Сахалинский » 08 авг 2013, 20:44

Первые грибочки или пробный выезд.

Ещё вчера хотел съездить сегодня за грибами... Судя по таким дождям они должны быть. С утра решил найти себе компанию желающих в экипаж.
У всех дела или работа.
- Женя ! Если после девяти утра решится вопрос с работой, то я готов поехать с тобой ! - обнадёжил меня Валентиныч.
И вот , в половине десятого утра, мы уже на пути на мои заветные грибные места.
На месте были в 10.30.
Первым находит грибы, как я и предполагал, Валентиныч ! :eek: :razz:

Изображение

Буквально сразу же за ним и у меня первый гриб в корзине ! :grin:

Изображение

Следом за подберёзовиком нахожу несколько подберёзовиков....

Изображение

- Женя ! Давай тебя сфотографирую с первым грибочком сезона 2013 года ?! - предложил мне Валентиныч.
Я не отказался....

Изображение

То ли обильное количество осадков за последние дни сказалось, то ли жара, но встречались и переросшие уже грибы.

Изображение

Нашли большую горку, а в ней норку ! Интересно, что за зверёк в ней живёт ?

Изображение

У этой горки было со всех сторон несколько нор и казалось, что вот-вот из какой-то выбежит зверь.
Слава богу, никто не выбежал.
Идём дальше...

Изображение

Воздух после дождя наполнил ощущение свежести.
Трава ещё была мокрая....
Идём по лесу, беседуем.
Много на ветках деревьев и между ними паутины.

Изображение

Идём не спеша, наслаждаясь красотой здешнего леса.
Увидел на дереве вот такой гриб. :eek:

Изображение

Валентиныч тоже фотографирует..... Пока он не видит, я фотографирую его.

Изображение

Ну как такого красавца не заметить ?
- А ну-ка полезай в корзину !

Изображение

Попадались и такие "малыши", но их сегодня было мало....

Изображение

Изображение

Были сегодня у нас " в улове" вот такие подберёзовики !

Изображение

Но мне больше нравятся вот такие грибочки ! :razz: :razz:

Изображение

Изображение

Достаточное количество сегодня "красноголовиков" встречали вот в таком лесу. Прятались они в папоротнике ! :wink:

Изображение

Видели вот такие большие муравейники...
Муравьёв-то не особо встретишь на этой кучке, значит скоро будет дождь ! :eek:

Изображение

Встречается много вот такой ягоды ! :wink: :D Название не знаю.

Изображение

Встречались и хорошие грибы сыроежки. Проверил - червя нет.
Вспомнил, как будучи курсантом меня угощала тёща пельменями из сыроежек. Мелко их нарезала, заворачивала сырыми в тесто и варила. Немного лучка добавляла.

Изображение

Вкуснятина, просто а-а-абалдеть ! Ну и конечно под них наливала соточку. :drinrs:
Эх ! Приятные воспоминания что-то навеяли...
Ну да ладно, идём дальше !

Изображение

Что-то Валентиныч притаился....
Ну вот, так и думал... Нашёл "трофейного красноголовика" ! :D :grin:

Изображение

Изображение

Так потихоньку-потихоньку, скоро и ведро у него будет ! :razz:

Изображение

Смотрите какие красавчики ! Притаились ....

Изображение

Уже на семейку маслят и не обращаешь никакого внимания.
Друзья, продолжайте беседовать. Мы проходим мимо вас ! :HI:

Изображение

Изображение

Встретились мне сегодня пара лисичек. Пришлось взять !

Изображение

Видели и вот такую группу ложных каких-то груздей или белянок... А может быть это просто поганки ? :ugeek:

Изображение

Всё-таки муравейник хороший предвестник погоды. Муравьёв на горке не было и все ходы закрыты - жди дождя.
Так и есть. Стал накрапывать дождь.
Мы поспешил в сторону автомобиля.....

Изображение

На обратной дороге к машине мне попалась вот такая семейка красноголовиков. :razz:

Изображение

Дождь кажется усиливался и нужно было не медлить !
Когда пришли к машине, открыл дверь и Валентиныч мне показал на эту "тварь", которая уселась на чехле сиденья. :eek:
Начали гадать, как она забралась сюда ? :ugeek:

Изображение

Как и положено, перед отъездом фото "с уловом".

Изображение

Думаю, что пробный выезд и сбор грибов за два часа с небольшим, даже очень неплохо ! :razz: :grin:
Пока Валентиныч нажимал на кнопку, рассмешил .... */*

Изображение

И всё-таки мы вовремя ушли из леса...
Валентиныч не сразу хотел ехать, пришлось немного его уговорить и убедить, что скоро будет дождь !
Уже через пару километров от нашего места сбора грибов, ехали по трассе , что еле-еле успевали дворники чистить стёкла от воды.

Изображение

- Всё хорошо в меру. Какие наши годы, Валентиныч !!! :roll: :roll:

Изображение

Вот такой был мой небольшой рассказик о пробном выезде по грибы.
А что много выставил фото с природой,не беда ! Не серчайте ! Я думаю они вас (фото) "позовут" в предстоящие выходные в лес, по грибы .
Удачи вам, любители природы и "тихой охоты" !!!
Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
 
Сообщения: 13333
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 16084 раз.
Поблагодарили: 22093 раз.
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Сахалинский » 08 авг 2013, 20:45

Грибы пошли и мы за ними...

Небольшой фото-отчёт о нашей сегодняшней поездке за грибами.
Созвонились и договорились о совместном выезде вчера.
- Едем завтра за белыми ! - посоветовал Валентиныч. Нужно проверить хорошие места.
И вот мы в шесть утра уже мчимся по трассе.
Погода супер. Дорога отменная....

Изображение

Машин на дороге мало. На обочине дороги встречались иногда вот эти чёрные искатели чего-то съедобного себе на утренний завтрак ?
Пришлось притормозить.

Изображение

И снова поля засеянные подсолнечником.

Изображение

Ближе к нашей запланированной "точке" сбора грибов туман.
- Туман, значит должны быть грибы, - успокоил нас Валентиныч.

Изображение

Вот уже едем не один километр по лесу....

Изображение

- Женя ! Стой. Кажется это здесь ! - командует штурман . :eek:

Изображение

Свои ведра и корзинки брать не спешим... Сначала решили проверить места возле дороги.

Изображение

Грибы пошли и мы за ними...
Искали по лесу весь день,
Корзинки были всё пустыми,
Мне наклоняться стало лень.

Хотя нет ! Видели в этом лесу не одну сыроежку, но этот гриб мы просто не брали во внимание. :D

Изображение

Видели и работу партизана-дятла.
Вот что он сделал с берёзой, отстукивая азбуку морзе своей подруге по весне. :wink: :D

Изображение

К грибам и лесу с детских лет,
Моё пристрастие из первых,
А средства, право, лучше нет,
Что успокаивает нервы.

По лесу в поиске грибов
Чудесно времяпровождение,
Плетенье крУжева шагов,
Приятней не найти леченья !

Изображение

От разных хворей возрастных,
От гиподинамии гадкой...
А воздух, пенье птиц лесных,
Часок побродишь,- всё в порядке!

Изображение

Лукошко полное грибов
Насобираешь между прочим,
А главное: бодр и здоров,
Чего всем не хватает очень!

Изображение

Больше в этом лесу ничего не нашли ! :sad:
Решили сменить лес и поехали на вчерашнее место. Хоть и было это для нас не близким расстоянием, но не пропадать же погожему деньку !
Сразу, при входе в лес ...

Изображение

...встретилась эта семейка грибов.

Поганки мне глазки строят,
Только кто ж их возьмёт ?
Они моей строки не стоят... :mrgreen:

Изображение

А подосиновикам вот - везёт! :razz:

Изображение

Здесь, в молоденьком лесочке,
У осин дрожат листочки…
Под одною, горд на вид,
Подосиновик стоит.
Шапка дивная на нём
Точно светится огнём!

Изображение

Изображение

По своим тропинкам, лесом
Мы с лукошками бродили...
Было очень интересно,
Но грибов здесь не добыли !

Изображение

Снова меняем место и переезжаем уже на третью точку...
Неужели в таком месте , где такая красота, мы не найдём сегодня грибов ? :ugeek:

Изображение

Изображение

Так уж оказалось,что и в этом лесу не было грибов.
Встречались вот такие ягоды.... По внешнему виду листьев не трудно догадаться, плоды какого травянистого цветкового растения перед вами ?

Изображение

Название этих плодов из нас никто не знал.

Изображение

Встретил в лесу вот такую "воронку"... В диаметре она была около 7-8 метров и в глубину около трёх метров.
Я предположил и высказал мнение своим друзьям, что в это место когда-то упал метеорит или какое-нибудь другое небесное тело. На овраг или яму природного происхождения,которая была правильной формы, не похожа.
Друзья ответили :
- Всё может быть ! **

Изображение

Изображение

Идём дальше.... Грибов по-прежнему нет !
Встретили в этом лесу много звериных тропинок, типа этой. То, что это именно звериные тропки - сомнения не вызвало ни у одного из нас.

Изображение

Сегодня у нас получилась больше не сбор грибов, а прогулка по лесу.
Чего только не встретишь в лесу ! И всё интересно, на всё обращал внимание.
Встретил небольшую кучку какой-то лесной шелухи, похожую на ёжика в комочке и размером с футбольный мяч.
Расковырял его веткой ... Думал, что под этой шелухой какой-то гриб спрятался.
А оказалось, вы не представляете, из него с шумом вылетела стая лесных шмелей. :eek:
От неожиданности убежал .... Чёрт знает, что у них на уме !
Успокоилось. Подошёл, сфотографировал.

Изображение

Евгений (Gus73) сегодня чуть не наступил на двух змей, отдыхающих под деревом. Они были в разных местах. Он меня звал, чтобы я сфотографировал, но я его не понял.
Одна из них была гадюка, это сто процентов. Ошибиться не мог ! :eek:
Так что вот такие сюрпризы может таить в себе загадочный лес ! **
Решил пройтись по молодому лесу, в котором в основном берёзы. Кое-где встречаются и небольшие ёлки.
Так вот в нём много вот таких чернушек. Их ещё называют свинушками.
Они считаются условно-съедобным грибом. На вкус очень хорошие. Мясо плотное. Одно "НО" - в приготовлении больно уж они капризны.
Если нарушить рецепт приготовления, не выдержишь срок соления или пропорции в соли, то можно угодить в больницу с отравлением.
А выглядят они вот так ! И растут они всегда большими семейками... :HI:

Изображение

Изображение

Изображение

Валентиныч заметил, что если в лесу встречаешь вот такое небольшое растение с красивыми блестящимилисточками , то знай - здесь грибов не встретишь.
Прав или нет в этом, не знаю, но на практике сегодня было именно такое...
Где были эти листочки на земле, мы не нашли ни одного гриба. **

Изображение

На старых деревьях, которые покрылись мхом....

Изображение

Иногда в этом участке леса встречал вот такой гриб ! Мне кажется, что это именно гриб. Если не прав - поправьте меня.
Смотрится красиво. Как он называется - не знаю !

Изображение

Встречали с друзьями много в лесу мест отдыха или кормёжки кабанов. То, что это были именно кабаны, догадаться было не трудно. Под деревьями было всё изрыто и были отчётливо видны их следы.
Следы их прибывания в этих местах были свежими.... Или по крайней мере прошло один-два дня, как они здесь побывали.
Иногда даже приходилось прислушиваться, а нет ли этих кабанов рядом ?! :wink:
А белый гриб всё-таки я сегодня увидел ! Два раза подержал в руках. :wink:
То, что он был червивым, не беда. Значит есть он в этом лесу. Просто,может быть, здесь кто-то побывал раньше нас или его время не пришло.
Надеюсь, что ещё разок в это место мы приедем.

Изображение

Изображение

Ещё один белый гриб сегодня нашёл Валентиныч. Жаль, что он также был червивым.
Евгений сегодня нашёл две хороших белянки ! :razz:
Около часа дня мы вышли из леса....
Перекусили перед обратной дорогой домой.

Изображение

Сказать, что мы сегодня провели время зря, ошибочно. Мы сегодня больше совершили прогулку по лесу. По лесу, наполненному свежим воздухом после дождя,ароматом хвои.
Каждый из нас нашёл грибов не много, но на одну сковородку - хватит. А у некоторых и на две ! :D
Когда уезжали, снова на чехле сиденья сидела вот эта "тварь" - лесной клоп !
А вонючий какой он, это что-то ! :mrgreen: :mrgreen:

Изображение

И снова, как вчера, только уехали из леса домой, на трассе сильный дождь.
Снова вовремя уехали...

Изображение

Вот такой был наш выезд в лес.
Надеюсь, что следующий выезд будет намного удачным.
Всем удачных выездов за грибами..... и....
Берегите ПРИРОДУ !!!
Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
 
Сообщения: 13333
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 16084 раз.
Поблагодарили: 22093 раз.
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Сахалинский » 08 авг 2013, 20:47

Промокли, но с грибами !

Выезжали из Ульяновска, дождя не было. За городом пошёл...
Еле-еле доехали до леса. В сам лес не проехали, сразу большая канава, которую не объехать.
Пришлось собирать вдоль опушки...

Изображение

Изображение

В основном это были вот такие маленькие красивые маслята.
Собрали на одну-две сковородки ! :wink: :razz:

Изображение

Меняем лес, уезжаем в Тагайские леса.
Дорога просто ужас, бросает из стороны в сторону,словно на льду. Как видите, кроме нас в этих местах не был в тот день никто.

Изображение

Кажется выехали благополучно, нигде не застряли....

Изображение

Сменив место, в Тагайском лесу уже совсем другая картина - стали попадаться вот такие красавчики ! :grin:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Нужно отметить, что в тот день в "нашем улове" были разные грибы, среди которых :
Больше всего было подосиновиков....

Изображение

Изображение

Встретились и рыжики и волнушки....

Изображение

Изображение

Мой друг Евгений нашёл один белый гриб. Кажется, что они только начинают расти.

Изображение

Встретили мы несколько раз и лисичек !

Изображение

Не проходили мимо и вот таких красавцев - грибы белянка !

Изображение

Изображение

Встречали вот такую красоту, но эти грибы мы обходили стороной....

Изображение

Много в лесу было вот таких "лопухов", которые также обходили.
Название их не знаю.

Изображение

Изображение

Мне понравилась вот такая красота, мимо которой я не удержался остановиться и сфотографировать их.
Поганки, а как заставляют на себя обратить внимание ?! :wink: :eek:

Изображение

Изображение

Но всё же приятней всего было собирать вот эту красоту.

Изображение

В красной шапочке, пригожий,
Под осиною растёт.
Очень вкусный гриб, хороший! -
Кто нашёл, тот и берёт.

Его солят, жарят, сушат.
А студёною зимой,
Супчик сварим из него
Ах! Как вкусно, Боже мой!

Изображение

Будет полное лукошко
И когда пойдёшь домой, -
Перед домом у подъезда,
Все любуются в окошках
И лукошком, и тобой.
:wink:

Встретили в лесу несколько вот таких лежанок. Кому они принадлежат и кто на них отдыхал, думаю знают только охотники, если есть среди пользователей сайта таковые.
Подскажите, что за зверь на них отдыхал ?

Изображение

Насобирали мы с Евгением в первый заход в лес не плохо. Мой друг набрал ведро, а я корзину. !
Второй раз уже меньше, всего по половины...

Изображение

Изображение

После полудня мы уехали домой... Небо начинало заволакивать тучами, гремел гром и сверкала молния.
Снова. словно по традиции, в дороге нас застал сильный дождь.
Вот такая у нас была "тихая охота" в дождливый день за грибами.
Промокли оба до трусов, но остались с грибами.
Берегите природу и удачи вам в сборе грибов !
Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
 
Сообщения: 13333
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 16084 раз.
Поблагодарили: 22093 раз.
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87

Re: Гриб пошёл !

Сообщение ulmarina » 08 сен 2013, 18:41

И мы в 20 числах августа решили провести разведку боем на наличие грибов.
Поехали на малую родину родителей в Барышский район

Изображение

Удача нам улыбнулась.
Грибы были, но очень много червивых

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
ulmarina
Завсегдатай
 
Сообщения: 616
Зарегистрирован: 27 авг 2013, 18:32
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 357 раз.
Имя: Марина
Фамилия: Полякова
Место проживания: Ульяновск

Re: Гриб пошёл !

Сообщение marnaz » 08 сен 2013, 19:10

Вчера после работы поблуждали в лесах Теренгульского района, цель была - рыжики, но увы таковых обнаружено не было... Прибыв на место попали под ливень, переждав который принялись за поиски, сапоги отдал жене сам в кроссовках поперся - почти по пояс насквозь мокрый...

Изображение

Изображение

Грибов полно, особенно подберезовиков - но 90% их либо гнилые либо червивые , встречал еще вот такие грибы... Что это? кто нибудь знает???

Изображение

А вот такие грибочки шли в корзинку так называемую..

Изображение

Всего было собрано на 5 человек пару пакетов гулливеровских... Отдохнули супер... Дорог нет - места дикие... Вечером потянусь вновь тучи с грозой, приняли решение свалить...

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
marnaz
Живу я тут
 
Сообщения: 1457
Зарегистрирован: 14 авг 2013, 13:28
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 347 раз.
Имя: Марат
Фамилия: Назыров
Место проживания: Ульяновск

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Валентиныч » 08 сен 2013, 19:16

Марат. Наверное это очень хороший гриб для нелюбимой тещи. :shake:
Изображение
С бесконечным уважением.
Аватара пользователя
Валентиныч
Модератор
 
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 08 авг 2013, 15:41
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 437 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Имя: Анатолий Валентиныч
Фамилия: Долбичкин
Место проживания: г.Ульяновск

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Сахалинский » 08 сен 2013, 19:28

Валентиныч писал(а):это очень хороший гриб для нелюбимой тещи.

Это дубовик ! Был самый распространённый гриб в ЧССР, когда там служил. Правда его отваривать долго нужно и вода от него очень-очень коричневая.
А так ничего, вкусный ! :good:
Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
 
Сообщения: 13333
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 16084 раз.
Поблагодарили: 22093 раз.
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Валентиныч » 08 сен 2013, 19:30

Есть одно правило у грибников: не знаешь гриб - не бери его.
Я всегда боюсь спутать дубовик с сатанинским грибом, а потому и не беру их.
Изображение
Одного такого грибка достаточно, что бы получить сильнейшее отравление.
С бесконечным уважением.
Аватара пользователя
Валентиныч
Модератор
 
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 08 авг 2013, 15:41
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 437 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Имя: Анатолий Валентиныч
Фамилия: Долбичкин
Место проживания: г.Ульяновск

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Алексей_88 » 14 сен 2013, 06:29

Говорят опята пошли. Был кто ? Напишите.
Аватара пользователя
Алексей_88
Давно я тут
 
Сообщения: 185
Зарегистрирован: 25 авг 2013, 19:58
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 209 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Алексей
Фамилия: Фомин
Место проживания: Ульяносвк

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Валентиныч » 14 сен 2013, 19:52

Говорят опята пошли. Был кто ? Напишите.

Опята пошли.

А мы поехали собирать подберезовики и подосиновики.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
С бесконечным уважением.
Аватара пользователя
Валентиныч
Модератор
 
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 08 авг 2013, 15:41
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 437 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Имя: Анатолий Валентиныч
Фамилия: Долбичкин
Место проживания: г.Ульяновск

Re: Гриб пошёл !

Сообщение Valerian » 15 сен 2013, 15:45

Пошли опята

Изображение

Изображение
А мне по барабану...
Аватара пользователя
Valerian
Живу я тут
 
Сообщения: 1001
Зарегистрирован: 16 авг 2013, 20:12
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 314 раз.
Имя: Валерий
Фамилия: Александрович
Место проживания: Ульяновск





След.

Вернуться в Ягоды и грибы. Грибная кулинария.

Кто сейчас на конференции

Пользователи: Google [Bot]