Сардельки на углях

Ответить
Аватара пользователя
mich73
Захожу иногда
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 11 дек 2015, 22:29
Имя: Михаил
Фамилия: К
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 727305
Контактная информация:

Сардельки на углях

Сообщение mich73 »

Сардельки на углях

Сардельки разрезаешь вдоль, но чтоб не разварились, по длине сарделек, но не более.
Вставляешь в неё нарезанный сыр, твёрдый. Края сардельки с сыром сжимаешь плотно и обматываешь длинным беконом, такой продаётся в Магните нарезанный и упакованный.

Изображение

Заполняешь решётку и на несильные угли.

Изображение

Сыр должен растаять.

Изображение

Далее всё это на тарелку.. Перчить и солить. не надо. Посыпаешь рубленной зеленью.
Ву аля, берегите пальцы ;)
Аватара пользователя
viktor
Осваиваюсь на форуме
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 05 янв 2015, 21:55
Имя: Виктор
Фамилия: Алёшин
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89007843541
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение viktor »

Вкусно должно быть. нужно будет попробовать их пригтовить зимой.
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3750 раз
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение корнер »

Ну ладно молодёжи не свойственно думать о здоровье. Но вы то взрослые люди. Какие нахер сардельки на углях. Сплошные жиры и канцерогены. А потом мы удивляемся атеросклерозным бляхам, опухалям, язвам, гастритам, артритам, гипертонии, диабетам. Мы то, что мы едим :good:
Аватара пользователя
Димыч
Модератор
Модератор
Сообщения: 826
Зарегистрирован: 20 авг 2013, 18:52
Имя: Дмитрий
Фамилия: Кондратьев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89603695882
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 457 раз
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение Димыч »

А выбрать то не чего из еды, сплошная химия и ГМО. Вся земля, воздух и вода загрязнены.
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3750 раз
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение корнер »

Димыч писал(а):А выбрать то не чего из еды, сплошная химия и ГМО. Вся земля, воздух и вода загрязнены.
Ну хотя бы меньшее зло. Куриную грудку без кожи, постную говядину, иногда постнейшую свинину, индейку обязательно. Рыбу непременно( жирную морскую предпочтительно(скумбрия, сардина)). Хоть что то делать, что бы не засрать организм в кратчайшие сроки. Ну и естественно активный образ жизни. Если уж по жизни выбрал сидячую работу, изволь после неё час, лучше два попотеть в спортзале. Короче ЗОЖ, наше всё. :good:
Аватара пользователя
mich73
Захожу иногда
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 11 дек 2015, 22:29
Имя: Михаил
Фамилия: К
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 727305
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение mich73 »

корнер писал(а):Ну ладно молодёжи не свойственно думать о здоровье. Но вы то взрослые люди. Какие нахер сардельки на углях. Сплошные жиры и канцерогены.
Привет, ты прав, жира там выше крыши. НО всё надо есть в меру. От одной сардельки не более, ничего не случится. Это как сало есть нельзя, холестерин, Но в умеренных порциях нужно.
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3750 раз
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение корнер »

mich73 писал(а): От одной сардельки не более, ничего не случится.
Я бы и две съел, если бы они были из СССР. Когда в сардельке 1сорта было 58% говядины жилованой 2сорта и 42% свинины жилованой полужирной.
А этого современного го.на и за деньги не надо. 35%эмульсия(перемолотые и уваренные до состояния светло-коричневой кашки шкуры, костей, субпродуктов и отходов мясопроизводства), 30% соевый белок, 15% мясо и !0% мясо птицы. Остальные 10% мука, крахмал, вкусовые добавки, красители и прочая хрень.
От одной может и не случится, но зачем себя травить?
Ладно чистого сальца кусочек, а этот набор ни к чему, вовсе :shake:
Аватара пользователя
mich73
Захожу иногда
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 11 дек 2015, 22:29
Имя: Михаил
Фамилия: К
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 727305
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение mich73 »

Когда поедем за рыбой в вдвоём , я тебе возьму кусочек сало , а себе сардельки, зелень коньяк. Чур не отнимать :)
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3750 раз
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение корнер »

Договорились. Надеюсь сальцо будет посолено с чесночком :)
Аватара пользователя
Альбертыч
Захожу иногда
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 22 фев 2015, 10:34
Имя: Михаил
Фамилия: Машков
Место проживания: Димитровград
Телефон: 8 987 637 53 21
Контактная информация:

Re: Сардельки на углях

Сообщение Альбертыч »

Коньяк и сало должны быть пятилетней выдержки! XD :mrgreen:
Я знаю рыбные места, вот только не вся рыба знает о них.
Ответить

Вернуться в «Готовим блюда из мяса, курицы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей