Блюда из картофеля
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19864
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6825 раз
- Поблагодарили: 12500 раз
- Контактная информация:
Блюда из картофеля
Блюда из картофеля
"Картофельная горка".
Советую это блюдо приготовить в духовке. Уверяю - очень вкусно.
1. Нарезать кружками картофель. Посолить по вкусу.
2. Противень смазать маслом разложить кружки картофеля слоями...
3. Каждый слой картофеля смазывать растопленным сливочным маслом.
4. Получилась вот такая "картофельная горка".
5. Минут через 40-50 получилась вот такая вкусняшка. Особый аромат придаёт сливочное масло.
Данное блюдо подавать по порциям к курице или рыбе. :golod:
Сегодня был жареный бёрш !
"Картофельная горка".
Советую это блюдо приготовить в духовке. Уверяю - очень вкусно.
1. Нарезать кружками картофель. Посолить по вкусу.
2. Противень смазать маслом разложить кружки картофеля слоями...
3. Каждый слой картофеля смазывать растопленным сливочным маслом.
4. Получилась вот такая "картофельная горка".
5. Минут через 40-50 получилась вот такая вкусняшка. Особый аромат придаёт сливочное масло.
Данное блюдо подавать по порциям к курице или рыбе. :golod:
Сегодня был жареный бёрш !
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19864
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6825 раз
- Поблагодарили: 12500 раз
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
Драники
Сегодня на ужин были мои любимые драники... Года два не кушал их.
Рекомендую.
Сегодня на ужин были мои любимые драники... Года два не кушал их.
Рекомендую.
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Дмитрий
- Живу я тут
- Сообщения: 2446
- Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
- Имя: Дмитрий
- Фамилия: Я
- Место проживания: Киндяковка
- Телефон: Яяя
- Благодарил (а): 1416 раз
- Поблагодарили: 2907 раз
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
У меня жена тоже периодически готовит драники... Вкусно.
Рыбе тоже надо давать шанс.
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19864
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6825 раз
- Поблагодарили: 12500 раз
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
Запечённый картофель в духовке
Всем привет. Рекомендую всем это блюдо - запечённый картофель в духовке.
Довольно быстро готовить и вкусно. Получается картофель по вкусу, как на костре.
Кушать с горчицей, селёдочкой и огурчиками.... Ух, вкуснятина.
Всем привет. Рекомендую всем это блюдо - запечённый картофель в духовке.
Довольно быстро готовить и вкусно. Получается картофель по вкусу, как на костре.
Кушать с горчицей, селёдочкой и огурчиками.... Ух, вкуснятина.
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Sorokin
- Осваиваюсь на форуме
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 20 ноя 2014, 16:50
- Имя: Евгений
- Фамилия: Сорокин
- Место проживания: Ульяновск
- Благодарил (а): 96 раз
- Поблагодарили: 17 раз
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
Тоже так делаю периодически дома, но больше нравится запечённый картофель в углях костра. Почистишь корочку, сверху солью немного. Очень вкусно и полезно!Сахалинский писал(а): ↑01 фев 2020, 19:29Рекомендую всем это блюдо - запечённый картофель в духовке.
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19864
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6825 раз
- Поблагодарили: 12500 раз
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
Драники - моё любимое блюдо!
Готовим не часто, но всегда люблю драники со сметаной.
Готовим не часто, но всегда люблю драники со сметаной.
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19864
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6825 раз
- Поблагодарили: 12500 раз
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
Драники из картофеля.
Вчера решил сделать драники из картофеля, давно что-то их не кушал. Это одно из любимых моих блюд.
Картофель натирал на тёрке с крупной ячейкой, натёр ещё две репчатых луковицы, добавил 2 яйца. Всё перемешал и начал жарить.
Получилось очень вкусно. Рекомендую!
Вчера решил сделать драники из картофеля, давно что-то их не кушал. Это одно из любимых моих блюд.
Картофель натирал на тёрке с крупной ячейкой, натёр ещё две репчатых луковицы, добавил 2 яйца. Всё перемешал и начал жарить.
Получилось очень вкусно. Рекомендую!
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Дмитрий
- Живу я тут
- Сообщения: 2446
- Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
- Имя: Дмитрий
- Фамилия: Я
- Место проживания: Киндяковка
- Телефон: Яяя
- Благодарил (а): 1416 раз
- Поблагодарили: 2907 раз
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
Юра, да нет в составе драников сыра, как и сыра сейчас нет нормального
Рыбе тоже надо давать шанс.
- корнер
- Живу я тут
- Сообщения: 4159
- Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
- Имя: Юрий
- Фамилия: Никифоров
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 89278162634
- Благодарил (а): 1579 раз
- Поблагодарили: 3983 раза
- Контактная информация:
Re: Блюда из картофеля
Это и не важно, что нет. Натру и будет.Главное, что вкуснее. Вот на днях жарил/тушил мякоть бёдра курицы. И как обычно с соевым соусом и сыром. Шурин из Москвы прилетал. Сказал блюдо - огонь. А вчера делал картошку с карасями по Сахалински. Тоже очень понравилось. Сегодня улетал и всё благодарил за гостеприимство и вкусное угощение. А уж он толк в еде знает. И жена у него хорошо готовит и мотаются по разным курортам, санаториям, по заграницам и по кафе/ресторанам. Благо она в Газпроме работает и он ГСМ преподаëт в Москве в универе.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей