Засолка сала

Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Дмитрий »

корнер писал(а):Вы ребята не маленькие, пора и о здоровье думать. Сало хоть и полезно , но в небольших количествах и не в жаренном-копчёном виде естественно. Кусочек 20гр слабо солёненького с чесночком на чёрном хлебушке и харе.
Медики назвали заболевания, при которых полезно есть сало...

Растительные и животные жиры оказывают благотворное влияние на здоровье, если не употреблять их бесконтрольно. Врачи назвали органы и системы организма, которым пойдет на пользу ежедневно съеденный кусочек сала.
По мнению врачей, съедать 10-30 граммов свежего сала в день не вредно, а полезно. Этот продукт является превосходным источником витаминов A, D, E и эффективно укрепляет кости. Тем, кто борется с лишним весом, медики советуют употреблять сало без хлеба и лишь в первой половине дня.
Далее читайте :D ЗДЕСЬ.
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Дмитрий »

А кто-нибудь таким способом готовил сало :|

Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Дмитрий »

Кто-нибудь так готовил сало, а :|

Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Дмитрий »

Вот ещё рецепт :-D



Кстати уже несколько раз покупал что-то подобное в Ашане, в других магазинах не встречал. Принес одну колбаску на работу на дегустацию, мгновенно сало закончилось, на рыбалку намазываю на ржаной хлеб и :good:


Изображение
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Блюда из овощей

Сообщение Дмитрий »

корнер писал(а):
01 июл 2021, 08:34
Кстати жирная свинина основа кетодиеты. Жри от пуза, только углеводов по минимому. Без хлеба и круп. Только зелень с помидорами.😁
С удовольствием, только нет сейчас жирной свинины, одна спортивная. Сало стало дефицит, хрен укупишь :angry:
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Сахалинский »

Дмитрий писал(а):
01 июл 2021, 09:51
Сало стало дефицит, хрен укупишь.
Дмитрий! Ты был на рынке "Дамба"? Так вот там на 2-ом этаже двое или трое мужиков продают постоянно солёное сало и копчёное мясо со специями. Сало толщиной 8-10 см. Вкус и запах - это просто что-то! Мимо пройти невозможно, правда цена кусается, сало стоит в зависимости от толщины от 800 до 1000 руб. за килограмм. Я, признаюсь, два раза покупал немного на 200 рублей. Вкус этого сала был просто обалденный. Сало режется, словно масло. Если кто покупал там сало, тот меня поймет. Вкуснее сала, чем на рынке "Дамба", я не ел!
А помнится, когда я приезжал в Ульяновск в отпуск, покупал сало на том же рынке по цене 8-10 рублей. Потом сало было по цене 30 рублей, а сейчас уже сало до 5 см стоит 300-350 рублей. Нереально!
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Дмитрий »

Сахалинский писал(а):
01 июл 2021, 11:12
От 800 до 1000 руб
Знаешь Жень, всему есть своя цена, каким бы вкусным не было сало, крайняя цена 500 рублей. На базе Гая 100 очень большой выбор и копчёного и соленого, но там так не наглеют.
А вообще, хочешь сделать хорошо, сделай сам :hi:
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Дмитрий »

Ну вот, мечты сбываются. Дружок позвонил и предложил сало деревенское по 250 рублей за 1 кг я взял два, точнее 1900 и забацал в тузлуке.

Изображение

Изображение
:good: :hi_ya: :hot:
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение корнер »

Мы с женой очень редко конечно берём свинину и ищем культуристическую. А когда бывало жирная доставалась каким то образом, то срезали сало и отдавали соседям. Будет оказия я сообщу. :)
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Дмитрий »

Сало сила - спорт могила XD

Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Valerian
Живу я тут
Сообщения: 1257
Зарегистрирован: 16 авг 2013, 20:12
Имя: Валерий
Фамилия: Александрович
Место проживания: Ульяновск
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 260 раз
Контактная информация:

Re: Засолка сала

Сообщение Valerian »

Дмитрий писал(а):
01 июл 2021, 19:35
Ну вот, мечты сбываются. Дружок позвонил и предложил сало деревенское по 250 рублей за 1 кг я взял два, точнее 1900 и забацал в тузлуке.
:good: :hi_ya: :hot:
А мне по барабану...
Ответить

Вернуться в «Разное (кулинария)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей