Коптильная для рыбы своими руками

[Сахалинский]

сделаю каптилку только Лёве. За то что плюсик поставил в репутацию

Саша ! Второй плюсик.

[marnaz]

Коптильню никто не продает??? Купил бы с радостью...

[Сахалинский]

В рыболовных магазинах продают, но на вещевом рынке получше и более качественные.....
Вот какую коптильню купил мой одноклассник на рынке, см. ЗДЕСЬ.

[marnaz]

А сколько стоит Евгений??? И где именно на вещевом - а то он бескрайний...

[marnaz]

Евгений Валентинович дайте инфу...

[Сахалинский]

А сколько стоит Евгений???

Цена зависит от размера самой коптильни.... Эта, что на фото ЗДЕСЬ , стоит 5-6 тысяч. Торг уместен. Есть и меньше размером....
Продают : входишь в Главный вход вещевого рынка со стороны Московского шоссе и сразу поворачиваешь налево, в сторону, где продают разные "железки". Там спросишь и про коптильню. Покажут и расскажут.

[marnaz]

Спасибо...

[Сахалинский]

marnaz
Когда купишь и закоптишь рыбку, ждём первых результатов на фото.

[рыбачок]

У меня коптилка из нержавейки, с водяным затвором. Копчу рыбу лет 5. Перед копчением натираю рыбу"в чешую" крупной солью всего на 30 мин.Крупную вскрываю со спины,и натираю солью нутро(в меру).Копчу на ольхе,яблоне и груше. Можно эксперементировать с плодовыми опилками,но только для себя сначала.Многие опилки горчат,если сильно задымлять.Часто копчу сало и курицу. Супруга любит копчёную скумбрию. Всем удачи в кулинарных делах и НХНЧ!

[Димыч]

Ну вот и я стал обладателем коптилки с гидрозатвором , сегодня всё таки я её доделал. В выходные буду испытывать.

[DIMA_BOIKO]

Ждем резултатов Дмитрий. Из какого метала сделал ? Тоже хочу сам собрать.