Домашняя пицца

Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Домашняя пицца

Сообщение Сахалинский »

Домашняя пицца

Сегодня на ужин решил приготовить пиццу... Признаюсь, лично сам её готовил впервые. :hot:
Конечно, вариантов и рецептов приготовления этого замечательного блюда существует великое множество и, наверное, с каждым днем их становится все больше, этим, по сути, пицца выделяется среди остальных известных блюд.
Итак, с чего я начинал и как готовил домашнюю пиццу?
1. Купил в магазине замороженное слоёное тесто.
2. Разморозил тесто. Положив на противень,предварительно противень смазал подсолнечным маслом и растянул пальцами по периметру противня.

Изображение

3. Смазал тесто сверху кетчупом "HEINZ". :ok:

Изображение

4. Свежие шампиньоны порезал и разложил на тесто.

Изображение

Изображение

5. Порезал колбасу и разложил вторым слоем на тесто.
Колбасу для пиццы используют разную. Я использовал полукопчёную колбасу "Брауншвейгская". :ok:

Изображение

Изображение

6. Третьим слоем пиццы были тонко нарезанные помидоры.

Изображение

7. Поверх всех слоёв посыпал сыром, натёртым на тёрке. :ok:
Сыр использовал "Российский".

Изображение

8. Поставил пиццу в заранее разогретую духовку и готовил до готовности 20-25 минут.

Изображение

Получилось вкусно и аппетитно, а главное быстро.
Рекомендую! :hi:

Изображение
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение Сахалинский »

Решил сегодня повторить и приготовить пиццу... 12 минут сервировка + 20 минут в духовке и пицца готова.
Рекомендую,быстро и вкусно. :ok:

Изображение
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
КБ Окунь
Живу я тут
Сообщения: 2637
Зарегистрирован: 14 авг 2013, 11:01
Имя: Алексей
Фамилия: Мешков
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89279891420
Поблагодарили: 35 раз
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение КБ Окунь »

Во ,блин! А сегодня доченька приходила и сварганила пиццу. Хорошо она у нее получается. Но вот даже и не вспомнил про фотоаппарат. Только что крайний кусок доел
: Четыре вида колбасы, два вида сыра, кукуруза, фасоль, помидор ,сладкий перец.
Один протвень без кукурузы, второй с ней.
Окуневые блесны на заказ 89279891420
Аватара пользователя
LOOKOUT
Завсегдатай
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 26 дек 2017, 04:37
Имя: Александр
Фамилия: Глинкин
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 9278151910
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение LOOKOUT »

:good: ...Классная закуска на Первомай,дядя Лёша!.. :)
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение Сахалинский »

Пицца за 40 минут !

Вчера почти сразу после нашей совместной рыбалки с Сергеем,отчёт писал ЗДЕСЬ,решил приготовить пиццу.
По дороге домой с рыбалки заехал в магазин и купил все необходимые для этого ингредиенты: сыр, помидоры, грибы, солёные огурцы,ветчину,зелень,кетчуп и слоёное тесто для пиццы.
Сначала всё приготовил, нарезал... Раскатал на столе лист готового слоёного теста.

Изображение

Изображение

На предварительно смазанный маслом противень положил тесто и сверху тонким слоём кетчуп "Лечо". :ok:

Изображение

Затем уложил слой ветчины и помидор....

Изображение

После этого слой грибов шампиньоны, далее солёные огурцы....

Изображение

Сверху зелень.

Изображение

И всё это посыпал сыром,измельчённый на тёрке.
Поставил пиццу в разогретую заранее духовку и пеклась она там при температуре 200 градусов 30 минут.

Изображение

Приятного аппетита! Всё довольно-таки быстро и очень вкусно! :hi2:
Вчера сделал сразу две вот таких пиццы. Одной пиццей голодного рыбака не накормишь ! :)

Изображение

:hi:
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение Дмитрий »

А домашняя пицца все таки вкуснее.

Изображение
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
mithun73
Осваиваюсь на форуме
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 23 дек 2013, 20:02
Имя: Дмитрий
Место проживания: Ульяновск, Север
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение mithun73 »

температуре 200 градусов 30 минут.
Пицца готовится при температуре 230-240 градусов, 10 минут. В хорошо разогретой до этой температуры печи
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение Дмитрий »

Сегодня дочка упражнялась. :ok:

Изображение
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение Сахалинский »

И всё-таки домашняя пицца намного вкуснее,чем те бутерброды, о которых я писал :D ЗДЕСЬ.
Бутерброды тоже вкусные были, но домашняя пицца вкуснее! :grandpa:

Изображение
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение Дмитрий »

А где мясо :o
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: Домашняя пицца

Сообщение корнер »

Поди как обычно сосисоны порезаны нижним слоем. Не любим мы себе. Отходами мясоперерабатывающего производства питаемся. 😁
Ответить

Вернуться в «Разное (кулинария)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость